Fremdbrauer (Craft-Beer Label)

 Auf dieser Seite finden sie Brauereien die ihren Sitz in Mainz haben, aber nicht in einer eigenen Brauerei produzieren
Ich danke M. Kirchgessner für seine Mithilfe

Stand: 12.05.2017

 

Gutenberg-Bräu

 Die erste dieser Art war keine Brauerei da sie kein eigenes Bier hatte. Da sie aber den Namen “Bräu” führte sei sie hier ausnahmsweise aufgeführt da ich ab und zu danach gefragt werde.

Ab dem 15.12.2007 bis ??? gab es in Weisenau (Am Tanzplatz 8) das “Gutenberg-Bräu”. Besitzer war Helmut-Jakob Fischer. Es gab KEIN eigenes Bier sondern man konnte, für alle Anlässe, Bierflaschen (aber auch andere Getränkeflaschen) mit persönlichen Etiketten versehen lassen. Also mehr eine Druckerei als Brauerei.
Durchsetzen konnte sich die Geschäftsidee nicht und so existierte das “Gutenberg-Bräu” nicht lange.
 

2008 Gutenberg WirtschaftsNews

2008 Gutenberg WirtschaftsNews Seite 32

Gutenberg Anzeige Wochenblatt

Deckblatt und Artikel Im Magazin “Wirtschafts News” Ausgabe Mainz I/08

rechts Anzeige im Mainzer Wochenblatt

 

Craft-Beer Label

Craft Beer sind individuell, nicht industriell,  gebraute Biere. Sie können in einer eigenen Brauerei, aber auch fremd gebraut sein.

Craft Beer Messe Mainz 2015 Ausstellungskatalog der 1. Messe
Am 27. und 28.11.2015 fand in der Alten Lokhalle die 1. Mainzer CraftBeerMesse statt.
Teilnehmer aus Mainz waren:
-
Rheinhessen-Bräu
-
Kuehn Kunz Rosen
-
Eulchen
-
Palatum Brauerei

Internetauftritt der Messe: www.craftbeermesse.de

Fahrschein CraftBeerMesse 2016 Die Eintrittskarte zur 2. Mainzer CraftBeerMesse vom 25.-26.11.2016 galt gleichzeitig als Fahrschein für Bus und Bahnen innerhalb Mainz und Wiesbaden

 

 

Die 3. Messe findet vom 17.-18.11.2017 in der Halle 45 (ehemalige Phönixhalle) statt
 

 

Eulchen

Inspiriert durch ihre Bachelor Arbeit zum Thema Bier gründeten Leonidas Lazaritis und Philip Vogel im November 2013 das “Eulchen”.
Bereits am 27.09.2014 eröffneten sie dann die Trinkhalle an der Haltestelle Lessingstraße, Kaiser-Wilhelmring 54a
Eulchen Trinkhalle Brauereifoto 
(Quelle: Brauereiseite)
und verkaufen dort, in einigen Gaststätten und bei verschiedenen Bierhändlern ihr Bier.
Das Bier wird NICHT in Mainz gebraut.
Zuerst wurde bei der Gasthofbrauerei “zur Traube” in Nidda, danach bei der “Aalener Löwenbräu” gebraut.
Zuerst in Bügelflaschen, danach in Flaschen mit Kronkorken abgefüllt.
Bekannt sind: Eulchen Märzen, Eulchen Weissbier und als Saisonbier Eulchen Bock
Internetauftritt:
www.eulchen-bier.de
Brauereiwerbemittel:
Glas, Etiketten, Kronkorken

Eulchen MaerzenEulchen Maerzen

 

KronKorken Eulchen 1

 

20140926 AZ Mensch Mainz 20140926 AZ Mensch Mainz

20160130 AZ Eulchen lernt fliegen

 

BL Eulchen M F

BL Eulchen M B

BL Eulchen M N

 Märzen

BL Eulchen M_1 F

BL Eulchen M_1 B

BL Eulchen M_1 N

 Märzen

BL Eulchen M02 F

BL Eulchen M02 B_t

BL Eulchen M02 N

 Märzen
 Sud 02
Etikett
viereckig

BL Eulchen M04 F

BL Eulchen M04 B

BL Eulchen M04 N

 Märzen
 Sud 04

BL Eulchen oval F

BL Eulchen oval B

BL Eulchen oval N

 Märzen
 Sud 02
Etikett
oval

BL Eulchen W F

BL Eulchen W B

BL Eulchen W N_t

 Weissbier

BL Eulchen B F_t

BL Eulchen B B_t

BL Eulchen B N_t

 Doppelbock
 

 

 

 

 

 

Kuehn Kunz Rosen

2014 gründete Wendelin Quadt das Craft-Beer Label “Kuehn Kunz Rosen” und machte damit sein Hobby zum Beruf.
Der Name ist eine Hommage an den Kuehnen Hofnarr des Deutschen Königs Maximilian I. Kunz von der Rosen
Das Bier wird Bundesweit in Gaststätten und bei Bierhändlern verkauft.
Das Bier wird derzeit nicht in Mainz gebraut.
Bekannt sind: Kerlig Hell, Kuehnes Blondes, Mystique Ipa Weizen, Festland Bock
Internet Auftritt:
www.kuehnkunzrosen.de
Brauereiwerbemittel:
Glas, Bierdeckel, Etiketten, Kronkorken, Produktkarten
Ab 2017 soll in Mainz gebraut werden (
AZ vom 16.08.2016)
 

 

Kronkorken Kuehn Kunz Rosen

 

 

AZ 20140703 HommageAZ 20140703 Hommage

 

 

 Die Etiketten wurden durch Absolventen der Mainzer Fachhochschule entworfen
Auf dem Rückenetikett kann man die Biersorte lesen und  um den wievielten Sudvorgang es sich handelt

BL KKR KKR FL_1 F_t

BL KKR KKR FL_1 B_t

BL KKR KKR FL_1 N_t

Tonga Bock
1. Braugang

BL KKR KKR KB F_t

BL KKR KKR KB B_t

BL KKR KKR KB N_t

Belgisches Wit

1. Braugang

BL KKR KKR KB_3 F_t

BL KKR KKR KB_3 B_t

BL KKR KKR KB_3 N_t

Belgisches
Wit

3. Braugang

BL KKR KKR KB_4 F_t

BL KKR KKR KB_4 B_t

BL KKR KKR KB_4 N_t

Belgisches
Wit

4. Braugang

BL KKR KKR KB_5 F_t

BL KKR KKR KB_5 B_t

BL KKR KKR KB_5 N_t

Belgisches
Wit

5. Braugang

BL KKR KKR KH F_t

BL KKR KKR KH B_t

BL KKR KKR KH N_t

Pale Lager

1. Braugang

BL KKR KKR KH_3 F_t

BL KKR KKR KH_3 B_t

BL KKR KKR KH_3 N_t

Pale Lager

3. Braugang

BL KKR KKR KH_4 F_t

BL KKR KKR KH_4 B_t

BL KKR KKR KH_4 N_t

Pale Lager

4. Braugang

BL KKR KKR MI F_t

BL KKR KKR MI B_t

BL KKR KKR MI N_t

Weizen

1. Braugang

BL KKR KKR MI_2 F_t

BL KKR KKR MI_2 B_t

BL KKR KKR MI_2 N_t

Weizen

2. Braugang

BL KKR KKR MI_3 F_t

BL KKR KKR MI_3 B_t

BL KKR KKR MI_3 N_t

Weizen

3. Braugang

BL KKR KKR MI_4 F_t

BL KKR KKR MI_4 B_t

BL KKR KKR MI_4 N_t

Weizen

4. Braugang

 

BL KKR KKR MI_6 B_t

 

Weizen
6. Braugang
geändertes Papier
geht schlecht
abweichen

 

 

 

 

BL KKR KKR MoI_M F

BL KKR KKR MoI_M B

 

Weizen

Sonderling

BL KKR KKR OW_O F

BL KKR KKR OW_O B

BL KKR KKR OW_O N

Belgisches Wit

Sonderling

 

 Produktkarten (Ansichtskartenformat) mit Abbildungen und rückseitiger Erklärung der Biersorte

AK_KKR_FI_v

AK_KKR_FI_h

AK_KKR_KB_v

AK_KKR_KB_h

AK_KKR_KH_v

AK_KKR_KH_h

AK_KKR_MI_v

AK_KKR_MI

Festland

Kuehnes Blondes

Kerlig Hell

Mystique Ipa

 

Kuehn Kunz Rosen AZ von 20160816

KUEHN KUNZ ROSEN wird Mainzer Brauerei

Wie in der AZ vom 16.08.2016 zu lesen wird die bisher als Fremdbrauer bestehende Brauerei Kuehn Kunz Rosen bis 2017 im alten Rohrlager am Stadtpark eine Brauerei errichten und damit vom Fremdbrauer zur “echten” Mainzer Brauerei. Ich gratuliere zu diesem Schritt.
Weiteres über die Brauerei

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Für Sammler gibt es im Online-Shop von KKR eine Geschenkbox (Auflage 500 St) mit:

- 6 Bierflaschen (je 2 x Mystique Ipa, Kerlig Hell und Kuehnes Blondes
mit den dazugehörigen Produktkarten (Ansichtskartenformat)
- 2 Glaskelchen
- einem 20 seitigem Heft (Kuehne Küche Bieriges Kulinarium) mit Rezepten zu den 3 Biersorten
Leider in einem normalen braunen Karton. Ein Schmuckkarton (oder im Holzkasten wie beim Rheinhessen-Bräu) wäre schöner.

 

Fitzabräu Braumanufaktur

In Mainz-Laubenheim ist seit 2013 der Sitz der Fitzabräu Braumanufaktur.
Gebraut wird bei der Weschnitztaler Braumanufactur
Es gibt 3 Biersorten (Fitzabräu No 1, No 2 und No 3)
Das Bier wird Bundesweit über Bierhändler verkauft und eine Zeitlang im Golfclub Budenheim.
Internet Auftritt: www.fitzabraeu.fitza.de  (Dieser ist seit März 2016 nicht mehr zu erreichen)
Brauereiwerbemittel: Etiketten
 

BL Fitza03 F

BL Fitza03 B

 

 

 

 

 

 

 

Palatum Brauerei

Seit 2015 gibt es die PALATUM Brauerei.
Gebraut wird nicht in Mainz
Das Bier wird über Bierhändler und in Gaststätten (z.B. das Sixties oder 2016 am Craftbeerstand bei der Rheinland-Pfalz Ausstellung) verkauft.
Internet Auftritt: www.palatum-brauerei.de (Dieser ist aber, Stand März 2016, nicht zu erreichen)
Brauereiwerbemittel: Etiketten (der Kronkorken ist ein schwarzer KK ohne Herstellerangabe)

 

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BL_Pala_Fl_1c_t

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